今日の体調は良好です
昨晩食べた山盛りのお野菜や海藻のお陰で快腸
今日の一日の食事をまとめます。
朝: バナナの豆乳スムージー
昼: ・白菜と牛蒡とピーマンのごま油炒め
・手作り肉まん一個
晩: ・菜の花のニンニク炒め
・蛸入り海草サラダ
・生姜の......
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新進気鋭の中国料理研究家。中国上海市調理協会法人会員。本名は蔡 薇(サイ・ウェイ)料理教室として東京都中野区南台で「クッキングサロン シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。
著書
「小薇流ひと手間で本格中華おかず」
「小薇の愛しい上海料理」
朝日新聞出版社より