還暦のカミさんのために娘が作ったマクロビ料理。

還暦のカミさんのために娘が作ったマクロビ料理。
  1. おいしそう!

きのう、11月22日ははカミさんの誕生日。還暦です。友人の結婚式のために一時帰国した娘がマクロビ風のこんな料理を作ってくれました。(パプリカ、ルッコラ、ヒジキを巻いた生春巻き)(オリーブオイル、ガーリック、塩、コショウだけの大根のステーキ)(小松菜の緑をかすかに浮かび上がらせたヒスイ餃子、と本人は言いますが、ちょっと茶色が強い? 小松菜の他にシイタケ、ネギ、生姜が入っています)(大豆タンパクを使っ......