じゃがいものニョッキ・クリームソース煮レシピあり

手作りニョッキを食べたくて作りました。じゃがいも２個小麦粉１００ｇじゃがいも２個はゆでてつぶします。そこへ小麦粉を投入し混ぜ混ぜして１．５ｃｍの棒状にし、切っていきます。フォークで形を付けて出来上がり。たっぷりのお湯で茹でて浮かんできたらOKです。手作りニョッキはもちもちして美味しいよ！...

神戸六甲に住んでいます。毎日、楽しく過ごしています。料理をしている時間は、無心になれるし　とても楽しい♪

つのさん