レシピブログ
お弁当の仕入れで半端に残っている材料や冷凍の生ものなどなど、いろいろとストックがあるわけで、冷蔵庫の中がすっからかんになるように食料を何でもいいから組み合わせて使ってしまわんといかんのです。 お客さま用にと余計目に仕入れていた海老を勘違いして全部解凍してしまい、贅沢なことにチャーハンに大き目のバナメイエビを5尾も入れて作って食べましたわ。 食べなければ悪くなってしまうので贅沢だな?と思いつ・・・...
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