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ひさびさに 生地をこねました! 近頃、パンを焼く時間を作れないのですが、 ひさびさに生地をこね、それをキャンプ場に持って行き、ダッチオーブンで焼いてみました。 初ダッチオーブンで パンを焼いて 大失敗となると ショックが大きいので カルツォーネ(包みピザ)にすることにしました。 ピザなら ふんわりなどの繊細な仕上がりにならなくても オッケーですもんね♪ 生地のこねは、自宅にて。 クーラーボックスの......
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