カンパーニュ・フリュイ♪

カンパーニュ・フリュイ♪
  1. おいしそう！
＋お気に入り

『少しのイーストでゆっくり発酵パン』より カンパーニュを焼きました。 ドライフルーツ入り。 よく見かけるカンパーニュに比べて、なんともこじんまりとした焼き上がり。。 いきおいよくふくらんでクープが裂けるように開くとか、こんがり濃い焼き色がつくとか させたいものです。 ↓今回 混ぜたものは、クオカで購入した「レーズンミックス１００ｇ」です。 ３種類のレーズンがミックスされていて、色もきれいで、味も濃......