サツマイモのみかん煮カラメル掛け

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おいしそう！

＊＊サツマイモのみかん煮カラメル掛け＊＊サツマイモ中２本は太めの輪切りにし水にさらします平鍋に水気をきったサツマイモを並べ砂糖大さじ４をふりかけその上に皮ごと輪切りにしたみかん２個分と水１/４ほど入れ紙蓋をして火にかけますサツマイモが煮えたらみかんと共に盛り付け鍋に残った煮汁を煮詰めます少し茶色になったところでお湯を少量足しサツマイモにかけて出来上がりです日本テレビさん......