牛蒡カルボナーラ

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おいしそう！

カルボナーラなのに茶色なのは、牛蒡を焦がしたせいです。だってね、焦げるくらいじっくり蒸し煮した牛蒡が、すごく美味しいんですよ。牛蒡カルボナーラ by mika-kujira ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・なんだかまた暑くなってますが、やっと秋ご飯。（境目が実に微妙ですが・笑）さ、出張の時間です。そして、そのまま・・・ ...