海苔さんの白菜大根蒸し

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おいしそう！

数日前の、海苔さんのコメントより。どうしても食べたくなったお料理。＜白菜と大根の塩蒸し＞・白菜、大根を細切り→塩少々まぶす。・土鍋で蒸し煮。たったこれだけなのに、白菜＆大根がトロトロ甘い！！目からウロコでした。最初ポン酢につけて食べてみましたが、そのままで俄然美味しい。・・えっと、海苔さん。このレシピって正しいですか？ｗ白菜＆大根蒸しのつけ合わせ・・・・ ...