今年も・・・筍の丸焼き！

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おいしそう！

スーパーで、小さな筍を発見！もちろん今年も、レイコさんの筍オーブン焼きｗｗ・・といっても、うちの場合は土鍋蒸し。ちゃんと30分で美味しくできましたよー＾＾今まで縦切りだったから、輪切りにしてみたけど・・んー、縦切りが美味しいな。不思議だけど。でもでも、焼きたて筍×オリーブオイル×塩は、やっぱり最高だったのでした。残った筍で、もう一品ｗ・・・ ...