おいしい枝豆のゆで方レシピあり

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おいしそう！

「枝豆のゆで方・下ごしらえ [野菜] All About 」「おいしい枝豆のゆで方 [料理のABC] All About 」を参考にしました。私はしてませんが、引用先のように枝豆の両端をキッチンばさみなどで少しカットすると塩味が中まで付きやすいみたいです。あと、枝豆のおいしさを最終的に決めるのは、枝豆の鮮度です。ゆで方が正しいのにおいしくない場合は、鮮度が良くないと思います。塩は、......