柔らか食感♪ピーマンの肉詰め煮

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おいしそう！

ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあて　です♪ ピーマンの安売りとひき肉の特売日が重なったのでたっぷり肉詰めを作りました。ここ最近肉詰めといえば半分に切ったピーマンに肉だねをのせてフライパンで蒸し焼きってのがほとんどだったけど、久しぶりにピーマンに詰めて煮るバージョンにしてみたわ。実家でピーマンの肉詰めといえばこのスタイル。肉だねを詰めたピーマ......