ホットケーキミックスでフルグラチョコスコーン

ホットケーキミックスでフルグラチョコスコーン
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

ざっくり混ぜて焼くだけ！
ホットケーキミックスを使うのでお手軽！

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    ２００ｇ

  • サラダ油

    大さじ３

  • 牛乳

    大さじ４

  • 板チョコ

    １枚（５０ｇ）

  • フルーツグラノーラ

    ３０ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オーブンを１８０度に予熱。
    板チョコは適当に砕いておく。

  2. 2.

    ボウルにホットケーキミックスとサラダ油を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。粒状になればＯＫ。

  3. 3.

    牛乳を加えてヘラで大きく混ぜる。
    粉っぽいままでＯＫ。

  4. 4.

    ラップに生地をのせ、ラップを被せて手のひらで１ｃｍくらいに伸ばす。
    半面にフルグラの１/３とチョコの１/３をのせ、生地をパタンと二つにおる。全部で３回繰り返し、厚さ２～３ｃｍの正方形に整える。

  5. 5.

    放射状に、包丁で一気に切り、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、１８０度のオーブンで１５分焼いて完成！

★ワンポイントアドバイス

牛乳を入れたら混ぜすぎないのがポイントです。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。