【すてきな調味料〜煎酒(いりざけ)〜】

【すてきな調味料〜煎酒(いりざけ)〜】
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    おいしそう!

すっかり手放せなくなった「煎酒(いりざけ)」。 お世話になってる近所の農家さんが、 ただゆでた野菜にかけるだけですごくおいしいの!と教えて下さって。 イカニカで偶然発見して、迷わず購入! 梅酢がほんのり効いていて、 おひたしやサラダはもちろん 炒め物の仕上げにちょろっと加えたりすると風味が増します。 瓶のデザインもかわいらしい^^ 農家さんは、おいしいから何度も取り寄せてると仰い、 イカニカの......

ちかPさん

ちかPさん

お菓子作りやパン作り、それからお料理・・・ 自分と家族の「おいしい」を探して♪