令和・初・冷麺！レシピあり

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おいしそう！

明日、トライする！結構、肝の描写。うまく行きますように。蒸し暑い日々が続くので、こんな時は、やっぱり冷麺。冷やし中華って呼び名が一般的ですが、わたしは、冷麺の方が馴染みがあります。かつては醤油だれが中心でしたが、今はすっかりごまだれにはまっています。錦糸卵を作るのが面倒な時は、ザックリ混ぜた玉子焼きでも大丈夫。ミニトマトを散らしてみました(笑)。キャベツとベーコンのスープとともに、こんな朝食はいか......