まだまだクルジェットが豊作！　クルジェットのグラタンレシピあり

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おいしそう！

2年目の畑。涙の開墾から一年が経ちました。トマトはどこも不作だったようで、うちだけではなかった。ほっ。反対に今でもクルジェットはこれでもか！ととれます。巨大クルジェットになるまで放置してしまった全長60センチものは、種用にします。もうこのぐらいになるとオーブン皿に入らないかも。この夏から重宝して、せっせと作っているのはクルジェットのグラタンと言えばいい......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。