美味しそうです
すてきですね
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by ryujis　杉村　龍児さん

2012/03/23 UP

Thanksコメント：

コメントをありがとうございます。
辰年ですか。私より一回りご年配になるのかな？
私は、素材が持っている味の一つ一つを大切にし、人間が持っている五感を満足できる料理は、炭火焼料理ではないかと考えております。
燃料の原点に戻り、『炭火』でただ焼くだけですが、食材の一つ一つの旨味が凝縮されてより美味しく食べられると思っております。
炭火を囲んで『家族だんらん』も楽しくて美味しいですよ。
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