ないなら作っちゃえ！手作りリコッタチーズ

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おいしそう！

人数：3人調理時間：30～45分牛乳→カッテージチーズ→リコッタチーズ仕組みはわかっているものの、ついつい売ってるものを探してしまうリコッタチーズ。思い立ったら吉日そのまま食べても、ディップソースにしても、パスタにのっけても美味しいリコッタチーズを作ってみましょう。牛乳・・・500ｍｌレモン汁・・・30ｍｌ塩・・・少々キッチンペーパー・・・２枚ほど牛乳・・・300ｍｌ ......