即席！チキンと大豆のチリコンカン風。レシピあり

最近、こんな薄味のトマトソースをよく見かけるようになりました。玉ねぎなどの炒め野菜や香辛料と共に軽く煮込まれているので、そのままソースにしたり、具を加えてパスタとあえるのはもちろん。野菜を刻んで炒める手間が省けるので、手を抜きたい時のトマトベースシチュー......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん