白玉粉でもっちもち！かんたん大根餅。レシピあり

飲茶の大根餅が大好物なのですが、本場のレシピを見るとえらく手間がかかる・・そこでずっと色々なサイトで見て気になっていた、混ぜて→フライパン焼くだけの白玉粉の大根餅を作ってみました。いやぁ想像以上に本格的でびっくりですー！あの食感と香りがちゃんと再現でき......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん