お盆の郷土料理。白玉豆腐団子の簡単ずんだ餅。 レシピあり

お盆の郷土料理。白玉豆腐団子の簡単ずんだ餅。
  1. おいしそう!

今年もいよいよお盆ですね。 ご先祖の霊が帰って来られるというこの時期は、終戦記念日の独特の空気とも相まって、毎年何ともいえない厳かな気分になります。 お盆には、全国各地で精進料理やお供え団子を作ったりしますが、枝豆を潰して餅とあえる「ずんだ餅」もその......

musashiさん

musashiさん

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。