パパっと作れる！厚揚げとピーマンの味噌炒め。レシピあり

どこにでも手に入りやすく、植物性たんぱく源としても優秀な「厚揚げ」。豆腐の場合水切りする必要がある料理でも、厚揚げならばすぐに使えますし、油のコクがありつつ、味にくせがないからどんな味付けにも合う！改めて、なんとありがたい食材でしょう♡今回は、わが家でお......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん