HB使用のドッグパンで♪ 炒めキャベツとソーセージのホットドッグ。レシピあり

子供の頃、土曜の昼などに母が時々作ってくれたホットドック。ロールパンに、炒めて甘さを増したキャベツとソーセージが挟んであって、そのコンビネーションが何とも好きでした。あの味がふと懐かしくなり、やりたがり屋な娘と一緒にドッグパンから手作り♪HBとオーブン発酵......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん