焼き立てまで30分！ザクザク食感♪オートミールとレーズンスコーン。レシピあり

昔々Londonに留学していたことがあり、スコーンは私にとって思い入れの深いお菓子。丸く腹割れしたプレーンスコーンを半分に割り、クロテッドクリーム＆ベリージャムをこれでもかーーというほどどっさり載せ、熱いミルクティーと共に胃に流し込む…。その罪悪感を伴う快楽も......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん