マイブームの山クラゲ。

マイブームの山クラゲ。
  1. おいしそう！

引き続きマイブーム中の「山クラゲ」。ファミレスで冷麺の上とかに乗っている、ボリボリした食感のニクいやつ。こうやって束になって乾燥させたものを水に戻して使います。...

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。