「気仙沼を好きになるのはむずかしい。」これは、市外から気仙沼に越してきた方と話している中で、必ずと言っていいほど出てくる言葉です。
多くの地方都市がそうだと思うのですが、数十年前から自治体の経営に失敗し続けていて、「自治体」=「会社」、「市民」=「税......
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「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。