【レシピ】クリームチーズでお手軽に！ベリーのカッサータレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、料理研究家の藤井玲子です^ ^ 暑い夏も終わろうとしていますが、まだまだ残暑が続く日々ですね・・・！今回はリコッタチーズの代わりにクリームチーズを使ったアイスケーキ「カッサータ」のご紹介です♪ 手軽に手に入るドライフルーツやナッツを混ぜ込んで冷やし固めると、断面がとても色鮮やかな、可愛らしいスイーツになります！また、ベリーと相性の良いオレンジのマーマレードを使った色鮮やかなソ......

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: 藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）さん

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