プチトマトのだし浸し

プチトマトのだし浸し
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    おいしそう！

  プチトマトを濃い目のお出汁につけてみました。   プチトマトの甘酸っぱさとお出汁が   口の中でじゅわっと広がります。   プチトマトのだし浸し   プチトマト １５～２０個 水 ２００ｃｃ ヤマキ 合わせだしパック １袋   ①水とヤマキ合わせだしのパックを鍋に入れて煮だします。 ②プチトマトは熱湯にさっと入れてすぐに氷水にとり、湯向きします。 ③①と②を一緒に保存容器な......

野島ゆきえさん

野島ゆきえさん

フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝えることをモットーにしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などもしています。