8月【葉月】

8月【葉月】
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    おいしそう!

8月です   なんだか梅雨が逆戻りのような天気が続いています。   8月は葉月。   暦の上での8月は、今で言う9~10月だったため   秋真っただ中のため「葉が落ちる月」→「葉月」となったそう。   それ以外にも「稲穂が張る月」→「張り月」→「葉月」という説、   など諸説あります。     8月の歳時記   6日 土用の丑の日(2回目) 7日 立秋 23日 処暑...

野島ゆきえさん

野島ゆきえさん

フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝えることをモットーにしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などもしています。