たけのこの土佐煮のまぜごはん。

たけのこの土佐煮のまぜごはん。
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    おいしそう!

3月24日。 子供たちは修了式。久しぶりに静かな午前中です。   ベビーもこれでもかっていうくらい、お昼寝してます。。 そんな平和な午前中からの更新です。   前回の「たけのこの土佐煮」、あたたかいご飯に混ぜ込んだら 美味しい混ぜご飯ができました。     菜の花も加えて、春らしく。   春の味覚はだしを効かせてしみじみとした料理にすると、美味しいです。   土佐煮の鰹節がきいて、ご飯にも味がつ......

野島ゆきえさん

野島ゆきえさん

フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝えることをモットーにしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などもしています。