胡桃とチーズのカンパ♪美味しいですよね！！
大好きな組み合わせです！！
発酵かごがなくてもこんなに綺麗にできるんですね♪
いつも発酵かごがないからカンパは避けてきたけど
挑戦したくなりました！！
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by のんちっち♪さん

2013/03/19 UP

Thanksコメント：

発酵籠がなくてもできる方法を先生に教えてもらって作っています。
これはペイザンで、カンパーニュはカゴを使って焼いていますよ。
でも一般的な籐のカゴじゃなくて
カゴに布をかけているタイプを使っているので、模様はつかないのですけどね。
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