バターロール＆豆パン

バターロール＆豆パン
  1. おいしそう！

暑さにめげず、パン作り頑張ってますよぉー！バターロールを焼きました！金時豆入りもあります。何度かパン作りをしているうちに、水分の調整や、発酵の進み具合が分かってきました。まだまだレシピとにらめっこですが、いつか、自分なりにアレンジしたパンが焼けるようになりたいです！これは、ビ○フランスの豆パンを目指して作りました。あのパン、大好きなのに、お店が近くにないから滅多に食べられない・・。焼いたときに、表...