煮込みハンバーグレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫整理を進めねば・・・と、ハンバーグを焼いた。多分１～２か月は冷凍庫で眠っていた。小鍋でざっと表面焼き、そこに市販のデミグラスソース加えて、コトコト煮込んだ。いつもは小フライパンでやるが、今日は、デミグラスの量をちと多目にしよう、と小鍋にした。煮上がって火を止めてスライスチーズを乗せた。手前味噌だが、自作のハンバーグの味がやっぱ美味しい、デミグラスソースよりも ...