白玉のずんだ和え

0

おいしそう！

夏にひんやり和のおやつ。白玉粉と枝豆と牛乳があれば・・・・。フードプロセッサーで作ると簡単です。ガラスの器に入れて。小樽ガラスの器です。作り方枝豆をゆでる。さやをはずして、薄皮もむく。ひたひたの牛乳で柔らかくなるまで煮る。フードプロセッサーで枝豆をすりつぶす。お好みの砂糖と、少量の塩で和えごろも作る。（硬かったら牛乳でのばす）白玉にお好みの砂糖を入れて、水を入れて、耳たぶくらいの硬さに練る）丸めて...