レシピブログ
ゴーヤ、よく食べます。一番作るのはゴーヤチャンプルー。ツナと合わせてサラダも作ります。天ぷら粉でかき揚げのようにして食べるのも美味しいです。そして今回は・・・・肉詰め。丸く切って、ワタをくり抜いて、ひき肉を詰めて焼く。甘辛しょう油味のタレをからめて出来上がり。美味しいです。ご飯進みます。ビールのお供でも。ちょっとのお肉で安上がりです!ゴーヤはこの夏高値の野菜の中でも安定している野菜です。旬?の今は...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
おとりよせネットで3年連続No1の【総合大賞】を...
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