ふすま入りベーグル

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おいしそう！

ふすまがまだまだあったので、ふすま入りベーグル。ふすまがブツブツっと入っています。これは朝焼いて、友人へのお土産にしました。ベーグルはほとんど一次発酵を取らずに、成型、二次発酵を３０分で、茹でて焼くので、時間があまりかかりません。当日焼いたものをプレゼントできて、嬉しいです。ベーコンやチーズをはさんで食べるのがいいなあ・・・って。友人にもそうゆうふうに食べてね！とお願いしました。やっぱり一番の方法...