雄勝産ムール貝の白ワイン蒸し

こんにちは。今日は閑上漁港の朝市へ行ったお話の続きをしましょう。私が〆鯖を作るのを驚いた魚屋さんを後に、少し突き進んでいくと、ムール貝を発見しました。他の出店では取り扱っていませんでした。まさか、ここで生のムール貝と出会えるとはラッキーで......

ふわさん