サワラのソテー☆『nanahatiプールな日々』

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おいしそう！

サワラの水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウ（あればローズマリー等ハーブ）・小麦粉を振ってソテーします。別にソテーしたエリンギ＆青ネギを盛り付けて、ゴマでレッシングをかけて出来上がり*:.｡..｡.:*･゜（*´∀｀）ﾟ･*:.｡..｡.:*お魚はナナはんが大好きなのでイロイロ作るのですが、干物だと塩分がきになりますよね〜なので、生魚でホイル焼きやら、グリルやら、ソテーやらを作るようにして......