2013/10/25 UP
こんばんは^0^
生のキムチを入れると美味しくないですが、酸っぱくなったキムチをチヂミに入れると美味しくなるんですよね。お好み焼きより簡単に作れるのもチヂミね(お好み焼き食べたくなっちゃった^0^*)。
アミって、小海老の塩辛ですから、本物を買わされたと(笑)思うよ。
キムチにはもちろん、鍋ものや卵と魚料理などに入れると深みが増して美味しい(生臭さもアミが消してくれるから)。ただし、量は少なめにね^0^*
週末も元気よ♪♪
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