Lilicaさん

こんばんはー☆やちゃmaruさん
なんて素敵なお料理なんでしょう。。
メインのお魚料理は赤と白の2種のソース（*^_^*）
ポルチーニソースってレストランでしか食べられないと思ってました！！
クリスマスのディナーにもぴったりですね☆
お刺身も美味しそう～。。これは日本酒にぴったりです(^^)
 …続きを読む

by Lilicaさん

2012/12/08 UP

Thanksコメント：

>Lilicaさん
こんにちは～♪
ありがとうございますぅ!!
乾燥ポルチーニなんですよ。
とっても香りがいいので
ソースがワンランクUP!します。
ソース作りが楽しくなります(^^)v

Lilicaさん
また楽しみに伺いま～す(^^♪

 …続きを読む

ryujis　杉村　龍児さん

やちゃmaruさん
鰤の赤ソースとポルチーニ白ソース
赤ソースは赤ワイン・赤酒のブレンドソース
白ソースはポルチーニ風味のミルクソース

素晴らしいです
オシャレな料理
有り難うございます
 …続きを読む

by ryujis　杉村　龍児さん

2012/12/07 UP

Thanksコメント：

>ryujiさん
こんばんは～♪
ありがとうございますぅ♪
ソースが変わるだけで味わいも変わるのが、ソース作り楽しいですね！
ryujiさんレシピを
毎回楽しみにしてますよー!(^^)!
 …続きを読む