天然酵母パン２　クロワッサン

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おいしそう！

昨日は天然酵母を使い切ってしまいたかったので、クロワッサンを焼きましためんどくさそうやな?って思ってたけど、ホームベーカリーで生地は捏ねるのでそこまで大変ではなかったですクロワッサンってバターを生地に折り込むんやけど、クリームチーズで代用できるってことをきいて試しにやってみましたクリームチーズを折り込んだパンは写真にはのっていないけど、触感はロールパンにチーズが練りこまれた感じで、サ......