天然酵母パン

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おいしそう！

先月ナショナルのホームベーカリーを買ってからというもの、２?３日に一度はパンを焼く生活を送っています。ホームベーカリーを買ったときに、一緒にホシノ天然酵母が50ｇおまけでついてきました昨日の朝から24時間種おこしをし、今日その生種を使ってパンを焼いてみました見た目はドライイーストで焼いたパンと変わらないけど、ちょっとふくらみが悪かった焼いているときの香りはいつもよりも香ばしい（ひょっ......