梅の下処理、梅の洗い方、保存瓶の消毒

毎年、実家の梅をとって、・梅干し・梅ジュース（梅シロップ）・梅味噌（梅味噌だれ）・梅サワー・梅酒などを作っています。それらの、どのレシピにも共通する梅の下処理。これは買ってきた梅でも同じ作業が必要になります。...

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