レシピブログ
軽井沢には今回で2度めですが、どうしても2つのものが欲しくなります。1つはこれです。「おぎのや」さんの、峠の釜めしです。横川名物なので、軽井沢ではないのですが、軽井沢周辺でも結構買うことができます。前回も軽井沢駅で買いましたが、今回も駅の売店で買いました。入れ物が陶器なので、ずっしりと重いです。今回初めて知ったのですが、益子焼きだそうです。中は炊き込みご飯の上に、椎茸・筍・ごぼう・鶏肉・うずらの......
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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