高校生のお弁当(肉団子、焼き鮭、肉巻き、えびフリッター、ヒラメのコロッケ)

高校生のお弁当(肉団子、焼き鮭、肉巻き、えびフリッター、ヒラメのコロッケ)
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    おいしそう!

これは夏休み前のお弁当!(笑) 最近バタバタを理由にブログを後回しにしていたら、どんどん後回しになって、そうこうしている間に、ブログ調子悪い? あまりに放置するから嫌われたかな? さて、こちらは、晩ごはんにヒラメのムニエルを作った翌日のお弁当。 1切れ残ったので、じゃがいもと混ぜてコロッケにしました。 味はついているので、ソースかけない派の娘は大丈夫だと思うけれど、何もつけなかった… 副菜は、娘の......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他