塩手羽

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おいしそう！

こんにちは、大将です今回の大将レシピは、ビールに最適、コラーゲンたっぷりな手羽先を塩味で煮た「塩手羽」大将の地元、後地の今はなき「珍宝」の名物完璧な再現は出来ないがこれはこれで旨いっすそれでは【材料】手羽先 6個水 600cc 日本酒 200cc 塩 20g（2.5%）にんにく 1カケ生姜同量ガーリックパウダー少々【作り方】 ?にんにくは潰す ......