筍と豚ロースの木の芽焼き

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おいしそう！

こんにちは、大将です今日はあいにくの雨折角の休みなのに雨大将は雨男らしいです・・・・でもお蔭様で朝からブログを楽しんでいる大将です今回の大将レシピは、先日行ってきた鎌倉で買ってきた筍もう名残の（なごり）この筍を使ってただ焼くだけだけど旨い一品筍は油と相性がいいのですお吸い物や炊き込みご飯など炊いたものは上品な筍の香りですが動物性の脂と合わせると力強い筍の香りがたまらないのです今回......