レシピブログ
3月になりましたが、まだまだ冬の寒さの大阪 雨で外に遊びに出ることもなく、家での?んびりの週末です。 胚芽食パンを焼きました。 ふんわりしてて胚芽の香ばしい匂い。 1斤の正角食の型で♪ いい色の耳が出来ました。 厚さを変えて6枚スライスして、そのうちの3枚をパシャリ 雨の日は湿度もあるし、発酵が割と上手くいく気がします が、先週に焼いた黒ゴマ食パンは膨らみが悪く失敗作......
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