限定200セットの｢つしま地どり鍋セット｣

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おいしそう！

佐世保市の?竃L味館さんが、幻といわれる「つしま地どり」を使った『つしま地どり鍋セット』を商品化して、長崎県特産品新作展・農林畜産加工品部門で最優秀賞を受賞したのを記念して、限定200セットでネット販売をするそうです。つしま地どりとは、長崎県在来種の「対馬地鶏」と「レッドコーニッシュ」を掛け合わせた品種で、髭地鶏の別名を持ち、あごの下に髭があるのが特徴です。やわらかくも適度な歯ごたえがあり、噛む......