ナマズの唐揚げ

ナマズの唐揚げ
  1. おいしそう！

旅行から帰ってきましたー。お天気がイマイチだったものの、楽しい一週間でした。 今回は「ナマズの唐揚げ」をご紹介します。アメリカのスーパーで手軽に買えるこの Catfish。初めて見たときは「なんだろう？」と思って辞書で調べてしまいました。Catfish＝猫魚・・・ そう言われてみれば似てるかな？ 作り方は、鶏の唐揚げと同じ感じです。ナマズの切り身を食べやすい大きさに切り、下味（ウチはお醤油、お酒、......